Sumpor ima značajnu ulogu u vitalnim procesima u organizmu, kao što je stvaranje proteina, regulacija ekspresije gena, izgradnja i popravak nasljedne tvari u stanicama, tj. DNA i podrška normalnim metaboličkim procesima i detoksikaciji.

Jeste li znali da neke popularne namirnice koje se reklamiraju kao „zdrave“, mogu uzrokovati upale, bolesti srca i koronarnih žila, kronične bolesti čak i rak!