Candida albicans je najzastupljeniji komenzalni (neutralni) gljivični mikroorganizam u našem tijelu. Naziva se također oportunistički patogen, zbog sposobnosti da iz komenzalnog, odnosno neutralnog oblika, pređe u patogeni oblik i uzrokuje različite bolesti. To se dešava prije svega zbog loše prehrane, pretjerane konzumacije rafinirane hrane, šećera i loših masti.

Sindrom propusnog crijeva ili intestinalna permeabilnost (engl: „leaky gut“) je stanje koje je opisano u samom nazivu sindroma. Stanice zdravog crijeva građene su jednog sloja stanica, iznad kojeg se nalazi mukoza, ispod nje je apikalni sloj, a na dnu bazolateralna površina. Te stanice međusobno su usko i čvrsto povezane vezama koje se zovu „tight junctions“.

Prije više od 2000 godina, antički liječnik Hipokrat izjavio je da sve bolesti počinju u crijevima. Istraživanja danas potvrđuju tu hipotezu. Naime u probavnom sustavu živi otprilike onoliko stanica mikroorganizama koliko je ukupan broj stanica u našem tijelu.