KOLESTEROL, INZULINSKA REZISTENCIJA I DIJABETES - METABOLIČKE BOLESTI?
Je li povišeni kolesterol stvarno opasan? Istraživanja potvrđuju da je manjka proizvodnje steroidnih hormona (testosteron, estrogen) mineralo (aldosteron) i glukokortikoida (kortizola) je razlog zašto tijelo pojačano počinje stvarati kolesterol. Kolesterol je spoj kojeg tijelo koristi kako bi proizvodilo hormone. Kako starimo razina hormona u tijelu se snizuje, a obično razina kolesterola raste kao kompenzacijski mehanizam.
NUTRIGENOMIKA I EPIGENETIKA – „PRLJAVI“ GENI – MTHFR, HOMOCISTEIN I GLIKANI
Čovjek, njegov izgled, bolesti, zdravlje i osobnost posljedica su genotipa (nasljeđa) tj. genoma kojeg smo dobili od roditelja i fenotipa (utjecaja okoline).